ויטמין B12
06/06/2022 - ז' סיון התשפ"ב
שאלה:
האם יש דרך להשיג ויטמין B12 מהטבע או רק בתוסף?
תשובה:
זה צריך לשאול את הפרות כי הן אוכלות עשבים ויש להם מלא B12 כי אוכלים את הבשר שלהם בשביל להעלות B12. איך הם משיגות את זה, יש בטבע חומר בעלים ירוקים שהוא הופך ל B12 בקיבה ונספג במעיים. כל בעלי החיים שאוכלים רק צמחים ככה מייצרים B12 כמו קופים וגורילות שדומים בטבע שלהם בגוף אוכלים רק פירות ועלים ירוקים.
הרצאה מומלצת בנושא - דרוג מזונות, תפריט לבריא
אין עדיין תגובות.